Tarea de primavera. Desbrozar

La veza ya florecida y con el grano incipiente ha cumplido una función que es nitrogenar el suelo. Ahora desbrozada va proteger la tierra del calor del verano y va servir de refugio a los animalitos que anden por allí.




Mucho ruido.



Amarilla.




Roja.

Anisohídricas (plantas optimistas)

Hay unas especies que utilizan toda el agua disponible para su crecimiento a la espera de que el agua se mantenga a lo largo del ciclo. El déficit hídrico no les hace reaccionar, no se adaptan a la situación de falta de agua y siguen demandando como si no pasara nada y sí pasa, se pueden morir. Por esto les llaman optimistas, me recuerdan a un político de actualidad.
La syrah es una de estas plantas, será por esto que cada año se me van unas cuantas. Este año tres.
La de la foto es una de ellas, los brotes son de la de atrás.
Habrá que regarlas más a estas optimistas.

Arbustos

Además de la viña hay que cuidar los árboles y arbustos de alrededor.
Jara. Las fincas biodinámicas son un paraiso para los animales.



La veza ya está floreciendo, faltan unas semanas para cortarla.




Las chardonnay son las primeras que se deciden a embellecer el paisaje.




La cabernet franc también se asoma y el nogal.
Al fondo la Sierra Almijara.

Vignerons rebelles. Viticultores rebeldes

Estoy leyendo, en francés, a trancas y barrancas el libro "Vignerons rebelles". El autor entrevista a 60 viticultores franceses que producen sus vinos cultivando de forma respetuosa con el suelo, las plantas ...e interviniendo lo menos posible en la bodega.
Una entrevista se la hace a Agnes y René Mosse, un matrimonio que antes de viticultores tenían un bar de vinos en Tours. Dicen que son biodinámicos no solo porque les interesa mucho la salud sino porque sentían placer de observar su viña, tener una buena relación con ella e incluso cierta necesidad espiritual.




Veza




El cerezo ya está floreciendo.