Resveratrol

Resveratrol en el vino.

"Para el que desconozca totalmente lo que es el resveratrol, esta es una molécula fito alexina (implicada en la reacción de defensa de la planta) y que tiene multitud de efectos favorables para la salud como es su efecto antioxidante, reductor de los valores de colesterol malo LDL, protector frente a algunos tipos de cáncer, mejora de los niveles de azúcar en sanfre,...... siendo su consumo moderado una fuente importante de bienestar. Por lo que como bien digo yo: beber este vino es como beber de la fuente de la eterna juventud."
Pablo Oriol